2016-05-07 ガーデンハックルベリーに初挑戦！ジャム用 菜園 苗 ジャム ガーデンハックルベリー GWに苗を買いに行った時に衝動買いしたのが、ガーデンハックルベリーです。ガーデンハックルベリーに関する記事はこちらに詳しく記載されています。「http://foodslink.jp/syokuzaihyakka/syun/fruit/GardenHuckleberry.htm」要は美味しくはないけどジャムにすればOK未熟だと有毒ソラニンがあるけど、完熟すればビタミンAが豊富害虫がつきにくく、実もじゃんじゃん収穫できる手軽に育てられて、完熟を見極めば、味はともかく栄養価の高いガーデンハックルベリーの様です。ジャム用にと買いました(^^)
